Меню

Статьи

Повышение плодородия почвы
За всю историю разработано множество различных способов повышения плодородия почвы. Наиболее эффективными из них учёные признали включение в севооборот многолетних трав, высаживание сидератов и обработку почвы бактериальными удобрениями. При адекватном использовании этих приёмов, при соблюдении технологии обработки почвы, соответствующей природно-климатическим условиям, удаётся добиться значительного улучшения биологических параметров почвы, её водно-воздушного режима, эффективности внесения удобрений. Также повышается плодородие почвы в результате внесения в неё удобрений, известкования, борьбы с сорняками и другими мероприятиями, оказывающими воздействие на агрохимические и биологические свойства почвы
О безопасности молочной продукции датой
13 февраля вступят в силу изменения в техрегламент ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции»
ФГБУ ЦНМВЛ разработан сборник нормативной документации по диагностике вирусных болезней рыб
Сотрудниками подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) разработан сборник нормативной документации по диагностике вирусных болезней рыб.
Содержание тяжелых металлов и мышьяка в рыбе
Как отмечают специалисты, накапливать в организме мышьяк и тяжелые металлы способны дикие креветки и трубач, обитающие в морях и океанах. Но наличие и концентрация этих веществ напрямую зависят от места вылова рыбы и ракообразных. К примеру, в морской воде содержание мышьяка составляет 0,003 мг/л. Но чем выше содержание соли в воде, тем больше органического мышьяка накапливается в мышцах морских обитателей.
На что стоит обращать внимание при выборе мандаринов
Одна составляющая новогоднего меню из года в год остается неизменной - ароматные и сладкие мандарины. Без этих фруктов и елки, и Новый год - не Новый год!
Как избавиться от муравьев в квартире
В Магаданский филиал ФГБУ «Камчатская МВЛ» поступил телефонный звонок от жительницы г. Магадана. Вопрос: У меня в квартире появились муравьи. Помогите, пожалуйста! И откуда они только взялись? Как от них избавиться раз и навсегда?
Применяйте правильно биопрепараты
Что такое дача или огород? Хозяйство, к которому надо относиться как к любому производству. Поэтому к нему применим критерий эффективности, где в числителе поставить количество, качество и ассортимент произведенной овощной и ягодной продукции для своей семьи, а в знаменателе (материально-денежные и трудовые) - затраты на ее производство.
Стареет мука или нет?
В связи с многочисленными обращениями граждан, поступающими в отдел фитосанитарной экспертизы и фумигации Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ» специалисты дают рекомендации по определению качества муки в домашних условиях, а также советы, как выбрать качественную муку
Как избавиться от осиных гнезд
Активная борьба с жалящими насекомыми начинается с приходом тепла. В Магаданский филиал ФГБУ «Камчатская МВЛ» поступило много телефонных звонков с просьбой дать действенный совет: «Как избавиться от осиных гнезд?»
Здоровые зерновые продукты питания должны быть нашим лекарством
Много тысячелетий человечество жило одной целью - выжить. На разных континентах, в разных климатических условиях наши предки стремились к простым и четким целям: продолжить свой род, завоевать главенство и расширить подвластную территорию. Но главным было сохранить свою жизнь здесь и сейчас, а это значит, найти, добыть, отобрать пищу и употребить ее. Ведь неизвестно, выпадет ли такой шанс завтра.
Внимание! Новый карантинный объект! Многоядная муха-горбатка
По информации Россельхознадзора, участились случаи обнаружения во ввозимых из Турции и Германии партиях апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, груш, лимонов, огурцов, яблок, бананов, торфа нового карантинного вредителя - многоядной мухи-горбатки.
Памятка по коричнево-мраморному клопу
Вредитель-полифаг. То есть он паразитирует не на каком-то конкретном растении, как, например, самшитовая огневка, предыдущая беда восточного побережья Черного моря, которая уничтожила самшитовые леса и рощи. Коричнево-мраморный клоп уничтожает все на своем пути на всех стадиях своего развития.
Какой вред наносят человеку вредители запасов?
Немецкая пословица гласит: «Человек ест то, что ест». Действительно, здоровье человека напрямую зависит от того, что он употребляет в пищу. Ведь одними из самых первых в рационе питания человека появились продукты на зерновой основе. С тех пор, когда люди начали выращивать хлеб и делать запасы продуктов, появились насекомые, привлеченные обилием пищи. Они стали уничтожать и портить эти продукты.
Что показывают нам растения
За последние годы наблюдается резкое увеличение ввоза семенного и посадочного материала, цветочной продукции импортного и российского происхождения на территорию Магаданской области. Сегодня редкий колымский дом обходится без букета живых цветов или комнатных растений, а дачный участок без декоративных растений
Вся правда о сухофруктах
О том, что не все сухофрукты полезны, мы знаем не понаслышке. Но как быть уверенным наверняка? «Читать, что написано на этикетках!» - скажут врачи. И будут правы. Однако нередко производители скрывают от покупателей наличие вредных компонентов.
Аэромоноз (фурункулез) лососевых рыб
Аэромоноз (фурункулез) лососевых рыб - инфекционная болезнь, характеризующаяся септицемией, образованием фурункулов в мышечной ткани с последующим разрывом их и переходом в красноватые язвы, а также, значительными изменениями во внутренних органах, быстрым развитием патологических процессов и массовой гибелью рыб.
Гнилец пчел
Гнилец  пчел - одно из самых распространенных и заразных пчелиных заболеваний. Он встречается по всему миру, в любых точках пчеловодческой деятельности, вне зависимости от климатических широт и условий экологии.  Гнилец  пчел, возбудителями которой являются спорообразующие бактерии, - это болезнь расплода, поражающая как личинок и предкуколок, так и взрослых особей семьи: рабочих и матку. У заболевания есть несколько разновидностей: американский, европейский и парагнилец. Все эти типы перечислены в порядке степени опасности, от наиболее до менее опасного. После инфицирования расплода, в крышках появляются дырки, а затем, как личинки погибают, чувствуется характерный запах гнили с нотками столярного клея.
Сальмонеллезы
Сальмонеллез относится преимущественно к зоонозным заболеванием. Так называются заболевания, передающимся к человеку от животных или от продуктов, получаемых от животных. Источником заражения могут быть как живые животные (собаки, кошки, коровы, свиньи, дикие и домашние птицы, рыбы), так и продукты животноводства – мясо, молоко, яйца.
Трихинеллез
Трихинеллез - гельминтозы из группы нематодозов, характеризующийся лихорадкой, интоксикацией, болями в мышцах, отеком лица, кожными сыпями, эозинофилией крови, а при тяжелом течении - поражением внутренних органов и центральной нервной системы.
Бруцеллез
Бруцеллез - хроническая инфекционная болезнь животных и человека, вызываемая бактериями группы бруцелла
Лептоспироз
Лептоспироз - зоонозная природноочаговая инфекционная болезнь диких, домашних животных и человека, широко распространенная в различных ландшафтно-географических зонах мира.
Об обнаружении гриппа А субтипа Н5 в мясных полуфабрикатах
07.07.2017 года специалистом отдела вирусологических исследований  ФГБУ «Камчатская МВЛ» был обнаружен генетический материал вируса гриппа А субтипа Н5 в мясных полуфабрикатах – бедро индейки, стейк из грудки индейки, суповой набор из индейки, фарш индейки, голень индейки.
Фальсификация молока и масложировой продукции
О молочных продуктах говорить сейчас модно. Совсем недавно принято постановление о разграничении, например, молочной и молокосодержащей продукции. В России за последние годы ассортимент молочной продукции сильно расширился. Поэтому соблазн подделать продукцию вырос. Молочная продукция регламентируется законом № 88-ФЗ, в нем указаны и все способы фальсификации
РАДОН (Rn) в ВОДЕ

Определение удельной активности радона-222 в питьевой воде из подземных является обязательным. Критическим путем облучения людей за счет радона-222, содержащегося в питьевой воде, является переход радона в воздух помещения и последующее ингаляционное поступление дочерних продуктов радона а организм. Уровень вмешательства для радона-222 в питьевой воде составляет 60 Бк/кг.

Безопасность продуктов питания

Доступ к достаточному количеству безопасных и питательных продуктов питания является важнейшим фактором для поддержания жизни и укрепления здоровья.

Небезопасные продукты питания, содержащие болезнетворные бактерии, вирусы, паразитов или вредные химические вещества, являются причиной более 200 заболеваний от диареи до онкологических заболеваний