Меню

Специалисты лаборатории прошли обучение по определению жирнокислотного состава молока и молочной продукции

| 42 Время чтения:
С 31 мая по 4 июня 2021 года специалисты ФГБУ «Камчатская МВЛ» и Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ» прошли обучение в учебном центре ФГБУ «Брянская МВЛ» по теме «Определение жирнокислотного состава молока и молочной продукции методом ГХ-МС. Фальсификация молочной продукции»

С 31 мая по 4 июня 2021 года специалисты ФГБУ «Камчатская МВЛ» и Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ» прошли обучение в учебном центре ФГБУ «Брянская МВЛ» по теме «Определение жирнокислотного состава молока и молочной продукции методом ГХ-МС. Фальсификация молочной продукции».

В процессе обучения были рассмотрены актуальные вопросы определения жирнокислотного состава молока и молочных продуктов методом газожидкостной хроматографии (ГЖХ), расчета неопределенности измерений, валидации и верификации методик.
Особое внимание было уделено определению наличия растительных стеринов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрией.
По итогам обучения пройдено тестирование с целью оценки качества усвоенного материала.

По окончании обучения специалисты получили удостоверения о повышении квалификации.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

В патологическом материале обнаружен возбудитель колибактериоза
22 октября 2021 года в пробах патологического материала от теленка (легкие, сердце, печень и др.) специалистами отдела бактериологических исследований ФГБУ «Камчатская МВЛ» выявлен возбудитель колибактериоза
Работа отдела фитосанитарной экспертизы и фумигации с 4 по 15 октября
За указанный период отделом фитосанитарной экспертизы и фумигации были проведены три экспертизы
Работа отдела радиологии с 4 по 15 октября
Всего с 4 по 15 октября в отдел радиологии поступило 150 проб на показатели: удельная активность стронция - 90, цезия - 137, йода - 131, цезия - 134, массовая доля ртути. Проведено 311 исследований