Меню

В рамках выполнения плана государственного пищевого мониторинга лаборатория провела более 6,5 тысяч исследований проб

| 202 Время чтения:
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу с начала 2021 года были отобраны 1 093 пробы подконтрольной продукции для проведения исследований в рамках выполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации на 2021 год

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу с начала 2021 года были отобраны 1 093 пробы подконтрольной продукции для проведения исследований в рамках выполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации на 2021 год.

 Исследования отобранных проб проводились в подведомственной Россельхознадзору лаборатории ФГБУ «Камчатская МВЛ». За указанный период специалистами лаборатории проведено 6 688 исследований. По итогам проведенных лабораторных испытаний определенны несоответствия установленным требованиям качества и безопасности у 6 проб, о чем были проинформированы владельцы и производители продукции.

После получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов, производители принимали меры по предотвращению причинения вреда, в соответствии с требованиями ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Напомним, что государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов проводится в целях обеспечения качества и безопасности пищевой продукции и здорового питания населения, а также для предотвращения поступления на потребительский рынок некачественной и опасной пищевой продукции.

Отбор проб проводиться на предприятиях, занимающихся производством, переработкой и реализацией продукции животного происхождения на территории Камчатского края.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Поступившая на исследование икра нерки оказалась недостаточно соленой
20 июля 2022 года в ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» была доставлена проба лососевой икры (нерки) соленой для проверки качества и безопасности продукции. Основанием для проведения лабораторных исследований стал производственный контроль
Камчатской межобластной ветеринарной лабораторией с начала года проведено более 3 тысяч исследований мясной продукции на микробиологические показатели
С начала года по 15 июля 2022 года в ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» на ветеринарно-санитарную экспертизу поступило 132 пробы мясной продукции (мясо птицы, говядины, свинины, колбасная продукция, полуфабрикаты), по которым проведено 3 170 исследований с целью проверки качества и безопасности
Замороженная горбуша не соответствует нормативам по органолептическим показателям
6 июля 2022 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена проба замороженной горбуши. Основанием для проведения лабораторных исследований стала проверка качества и безопасности продукции