Меню

Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы с 15 по 30 апреля

| 62 Время чтения:
Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы исследовал 161 пробу пищевой продукции, было проведено 886 микробиологических исследований

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы исследовал 161 пробу пищевой продукции, было проведено 886 микробиологических исследований, в том числе:

v    157 проб пищевой продукции (876 платных исследований);

v    в рамках пищевого мониторинга – 4 пробы (10 исследований);

v    в рамках гос. работ проб не поступало

За указанное время была исследована следующая пищевая продукция:

- рыба мороженая (палтус, навага, камбала, треска, минтай, терпуг);

- филе рыбное мороженое (минтая);

- фарш рыбный мороженый (минтая);

- калтычки рыбные мороженые (минтая)

- икра ястычная мороженая (минтая, трески);

- молоки мороженые (минтая, трески);

- головы рыб мороженые (трески);

- краб варено-мороженый (Камчатский, стригун Берди);

- мясо птицы (цыплёнок бройлер);

- субпродукты птицы;

- яйцо куриное пищевое;

- пресервы рыбные (сардина тихоокеанская (иваси) крупная тушка жирная полупотрошеная пряного посола);

- консервы рыбные (печень и икра минтая натуральная "Ассорти деликатесное", "Печень трески натуральная", "Печень и икра минтая натуральные", "Печень минтая натуральная").

В результате проведения микробиологических исследований положительных результатов не выявлено. Продукция соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза.

Вернуться

Есть вопросы — спрашивайте!

Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём

Новости

Камчатский край отправил на экспорт более 46 тысяч тонн рыбопродукции
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу за первое полугодие 2022 года осуществлен контроль и отправка на экспорт 46 625 тонн рыбопродукции.
Лаборатория проводит исследования смывов с упаковки рыбопродукции на выявление РНК вируса SARS-CoV-2
ФГБУ «Камчатская МВЛ» напоминает о возможности проведения лабораторных исследований на выявление РНК вируса SARS-CoV-2 (коронавируса штамма CoV19) у млекопитающих в биологическом материале, а также в смывах с поверхностей (в том числе с упаковки пищевой продукции, предназначенной для поставок на экспорт) и в образцах внешней среды (в т. ч. в продуктах питания).
В рамках выполнения плана государственного задания и мониторинга поступило более 6 тысяч проб на исследования
В ФГБУ «Камчатская МВЛ» поступило 6 054 пробы биоматериала для проведения исследований по плану эпизоотологического мониторинга в соответствии с приказом Россельхознадзора от 27 декабря 2021 года №1576 (в ред. Приказ Россельхознадзора от 06.05.2022 №675) и в рамках государственного задания на 2022 год.