Новости
Работа ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 05.08.2021 по 20.08.2021
За отчетный период специалистами лаборатории было проведено 12 535 исследований
Камчатской ветеринарной лабораторией выявлена икра, не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям
С 9 по 13 августа 2021 года специалистами ФГБУ «Камчатская МВЛ» в результате проводимых исследований в 8 пробах икры зернистой лососёвых видов рыб (кета, нерка, горбуша) были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности рыбной продукции
В рыбной муке обнаружены посторонние примеси
27 июля 2021 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена проба рыбной кормовой муки. Основанием для проведения лабораторных исследований послужила проверка качества и безопасности продукции.
Работа ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 22.07.2021 по 06.08.2021
За отчетный период специалистами лаборатории было проведено 10 234 исследования
Камчатской ветеринарной лабораторией выявлена некачественная зернистая лососевая икра
В рамках проведения производственного контроля с 30 июля по 6 августа 2021 года специалистами ФГБУ «Камчатская МВЛ» в 7 пробах икры зернистой лососёвых видов рыб (кета, нерка, горбуша) были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности рыбной продукции.
Специалисты лаборатории приняли участие в семинаре по отбору проб пестицидов и агрохимикатов
В июле 2021 года 9 сотрудников ФГБУ «Камчатская МВЛ» приняли участие в семинаре «Правила и методы отбора проб пестицидов и агрохимикатов для исследований на содержание действующего вещества», организованном учебным центром ФГБУ ЦНМВЛ.
Сотрудники ФГБУ «Камчатская МВЛ» прошли обучение новым санитарным требованиям
С 6 по 8 июля 2021 года 10 специалистов ФГБУ «Камчатская МВЛ» проходили обучение в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении дополнительного профессионального образования «Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий» (ФГБОУ ДПО СПИУПТ) по программе «Новые санитарные требования и нормы. Правила работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности».
Свежемороженая горбуша не соответствует органолептическим показателям качества продукции
27 июля 2021 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» были доставлены пробы свежемороженой горбуши. Основаниями для проведения лабораторных исследований послужили декларирование и производственный контроль
Камчатской ветеринарной лабораторией выявлена икра, не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям
С 23 по 29 июля 2021 года специалистами ФГБУ «Камчатская МВЛ» в результате проводимых исследований в 16 пробах икры зернистой лососёвых видов рыб (кета, нерка, горбуша) были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности рыбной продукции
Работа ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 09.07.2021 по 23.07.2021
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 12.07.2021 по 23.07.2021 поступило 343 пробы на 2300 исследований
К чему может привести свободный выпас скота?
Ежегодно с наступлением летнего периода возникает проблема безнадзорного выгула скота. К данному понятию относятся домашние животные, выведенные при помощи селекции и содержащиеся человеком для получения продуктов питания, сырья и выполнения транспортных и прочих рабочих функций
Более 65 тысяч тонн рыбопродукции экспортировано с территории Камчатского края в 18 стран мира
С начала 2021 года Управлением Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу на основании 15 683 лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория», оформлено 2 415 ветеринарных сертификатов на 65 848 тонн рыбной продукции. С начала текущего года рыбопродукция камчатских производителей была отправлена в 18 стран
ФГБУ «Камчатская МВЛ» проводит контроль качества рыбной муки
Рыбная мука является ценным источником протеина и незаменимых аминокислот. Она характеризуется высоким содержанием метионина, цистина, лизина, треонина и триптофана. Ее используют, главным образом, для обогащения кормовых рационов птиц и сельскохозяйственных животных высококачественным белком
Лаборатория обнаружила недопустимое количество консервантов в красной икре
В июле 2021 года специалистами отдела химико-токсикологических исследований ФГБУ «Камчатская межобластная ветеринарная лаборатория» в трех пробах икры зернистой дальневосточных (тихоокеанских) лососёвых рыб было обнаружено превышение допустимого количества пищевых добавок - бензойной и сорбиновой кислоты. Основанием для проведения лабораторных исследований стали декларирование и производственный контроль
Работа ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 24.06.2021 по 09.07.2021
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 27.06.2021 по 09.07.2021 поступило 321 проба на 2609 исследований
В икре кеты обнаружено повышенное содержание дрожжей
6 июля 2021 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена проба икры лососевой (кеты) зернистой в транспортной упаковке, первый сорт. Основанием для проведения лабораторных исследований стало декларирование
В Камчатском крае изъята и уничтожена зараженная карантинным объектом продукция
С 7 по 28 июня 2021 года Управлением Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу по согласованию с Прокуратурой Камчатского края была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по реализации подкарантинной продукции для дачников (почва, семена, рассада и т.д.). Основанием для проведения проверки послужило обращение физического лица, где гражданин указал, что приобрел в магазине биогумус, который заражен карантинным объектом. Согласно маркировке на упаковке, производитель биогумуса - ИП Ткаченко
В мясе бурого медведя обнаружены личинки трихинелл
В июне 2021 года в Магаданский филиал ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена проба мяса бурого медведя. Основанием для проведения лабораторных исследований послужила проверка качества и безопасности продукции. В ходе проведения лабораторного исследования отделом бактериологии и паразитологии были обнаружены личинки трихинелл
Работа, проделанная ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 10.06.2021 по 25.06.2021
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 13.06.2021 по 25.06.2021 поступило 130 проб на 1062 исследования
Сушено-вяленая камбала не прошла испытания на соответствие требованиям ГОСТ
17 июня 2021 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена проба сушено-вяленой камбалы. Основанием для проведения лабораторных исследований являлось декларирование
В Камчатском крае выявлена несанкционированная свалка отходов I и III класса опасности
26 мая 2021 года специалистами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу при осуществлении планового (рейдового) осмотра земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного в границах Новоавачинского сельского поселения, установлен факт нарушения Федерального закона Российской Федерации «Об охране окружающей среды»
В мясе курицы обнаружен Бацитрацин
В ФГБУ «Камчатская МВЛ» при дальнейшем исследовании пробы филе грудки цыпленка-бройлера, доставленной 10 июня 2021 года, специалистами химико-токсикологического отдела, дополнительно к ранее выявленному (Доксициклин), обнаружен антибиотик - Бацитрацин. Лабораторное исследование проводилось в рамках государственного задания, плана проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на 2021 год
В мясе птицы обнаружен антибиотик
В ФГБУ «Камчатская МВЛ» 10 июня 2021 года была доставлена проба замороженного филе грудки цыпленка-бройлера, продукция была произведена за пределами Камчатского края. 18 июня специалистами химико-токсикологического отдела был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы - Доксициклин. Лабораторное исследование проводилось в рамках государственного задания, Плана проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на 2021 год
Камчатский край отправил на экспорт более 50 тысяч тонн рыбопродукции
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу за первое полугодие 2021 года осуществлен контроль и отправка на экспорт 50 942 тонн рыбопродукции
Работа, проделанная ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 27.05.2021 по 11.06.2021
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 31.05.2021 по 11.06.2021 поступило 177 проб на 1191 исследование
Радиационный контроль
Радиационный контроль над соблюдением ветеринарных требований по обеспечению безопасной продукции животного происхождения осуществляется на всех этапах ее производства, переработки, хранения и реализации
Специалист отдела радиологии ФГБУ «Камчатская МВЛ» прошел обучение по эксплуатации лабораторного оборудования
Ведущий радиофизик отдела радиологии ФГБУ «Камчатская МВЛ» с 2 по 3 июня 2021 года в отделе разработок, обучения и сервиса (ГК «ЛЮМЭКС» ОРОС г. Санкт - Петербург) прошла инструктаж по эксплуатации нижеуказанного оборудования
Сотрудники лаборатории повышают квалификацию на базе ФГБУ «ЦНМВЛ»
Специалисты ФГБУ «Камчатская МВЛ» и Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ» в период с 24 мая по 4 июня 2021 года прошли курс повышения квалификации по теме «Методы санитарно-паразитологической экспертизы мяса, рыбы, плодоовощной, растительной продукции, воды, почвы»
Специалисты ФГБУ «Камчатская МВЛ» прошли стажировку в Брянской ветеринарной лаборатории
Специалисты ФГБУ «Камчатская МВЛ» и Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ» в первую неделю июня 2021 года прошли стажировку в учебном центре ФГБУ «Брянская МВЛ» по дополнительной профессиональной программе «Применение хроматографии с масс-спектрометрией для определения остаточных количеств веществ»
Специалисты лаборатории прошли обучение по определению жирнокислотного состава молока и молочной продукции
С 31 мая по 4 июня 2021 года специалисты ФГБУ «Камчатская МВЛ» и Магаданского филиала ФГБУ «Камчатская МВЛ» прошли обучение в учебном центре ФГБУ «Брянская МВЛ» по теме «Определение жирнокислотного состава молока и молочной продукции методом ГХ-МС. Фальсификация молочной продукции»